Carni

Il comparto delle carni è uno dei nostri fiori all’occhiello.
Vantiamo un’ampia selezione di prodotti in grado di soddisfare le più variegate e specifiche esigenze dei ristoratori.
I nostri prodotti sono sani, certificati, conservati e confezionati in modo da conservare bontà, tenerezza e freschezza fino al momento dell’utilizzo.
Disponiamo di uno spazio di 400 per la lavorazione della carne, in cui effettuiamo frollature personalizzate, anche in dry aged.